眾所周知白酒的度數(shù)從十幾度到60多度的都有，醬香型白酒大多是53度，而40度以上的都可以稱為高度酒，那我們?cè)谶x擇白酒的時(shí)候是選擇高度酒還是低度酒呢？

首先我們來(lái)看兩者除了酒精度之外的區(qū)別：

1、工藝不同

以醬香型白酒為例，高度酒是用基酒+老酒勾調(diào)而成，而低度酒則是通過(guò)高度酒降度而來(lái)（參考《醬香型白酒如何降度》）。

2、口感不同

高度酒的酒水因酒精高而使口感表現(xiàn)上也更加濃烈，甚至還會(huì)有一些明顯刺激感。而低度酒則相對(duì)適口輕柔，喝起來(lái)容易喝下且口感更加醇美細(xì)膩。

3、價(jià)格不同

相對(duì)來(lái)說(shuō)，高度酒的價(jià)格是要高于低度酒的，當(dāng)然這個(gè)并不絕對(duì)。

4、收藏價(jià)值不同

一般來(lái)說(shuō)，高度酒的收藏價(jià)值高于低度酒。

以上就是高度酒和低度酒的主要區(qū)別，但名谷酒業(yè)認(rèn)為，選擇高度酒還是低度酒主要還是取決于個(gè)人的習(xí)慣與喜好，沒(méi)有所謂的哪個(gè)更好，適合自己的才是最好的。當(dāng)然，如果大家選擇的是醬香型白酒，建議還是選擇名谷酒業(yè)的53度醬香型白酒。