前些天名谷酒業(yè)曾和大家討論了白酒不能和什么一起喝，于是有人問，那有什么食物不能和白酒一起吃呢？今天名谷酒業(yè)也和大家一起來盤點(diǎn)下和白酒相克的食物：

1、海鮮

海鮮中的嘌呤含量比較多，如果在食用海鮮期間與白酒一起吃，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸代謝受到影響，容易出現(xiàn)尿酸升高的情況。

2、紅薯

喝酒時(shí)和飲酒后3小時(shí)內(nèi)不宜進(jìn)食紅薯，因?yàn)榧t薯和胃酸發(fā)生反應(yīng)能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊而損害消化功能。

3、胡蘿卜

酒精進(jìn)入人體后，需要肝臟代謝。而胡蘿卜包含的胡蘿卜素也需要通過肝臟轉(zhuǎn)化為維生素A，兩者一起使用會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，容易造成酒精中毒。

4、抗生素

白酒和抗生素一起容易引起雙硫侖反應(yīng)，使體內(nèi)的乙醛聚集引起一系列的癥狀，比如惡心嘔吐、頭痛、血壓下降、呼吸困難，嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致猝死。

以上是一些和白酒相克的食物，大家在平時(shí)要特別注意。