近日,有人咨詢名谷酒業(yè),說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)有一家酒廠價(jià)格非常便宜,他實(shí)地考察之后發(fā)現(xiàn)這個(gè)酒廠規(guī)模非常小,于是問(wèn)名谷,茅臺(tái)鎮(zhèn)的小酒廠的酒可靠嗎?
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠有幾千家,其中大多數(shù)規(guī)模都不大,甚至還有一些私人酒坊,其中不乏一些經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅自己開(kāi)的小酒坊,不僅價(jià)格公道而且酒質(zhì)上乘,但是,90%的小酒廠所產(chǎn)的醬酒并不如意,如果選擇小酒廠很容易買到一些劣質(zhì)醬酒,大部分小酒廠無(wú)論是釀造工藝,還是原料的使用,都很難達(dá)到高品質(zhì)。
如果僅僅是釀造技藝的問(wèn)題,哪怕是醬酒品質(zhì)不高,但至少是真酒,然而有的小酒廠為了謀取私利使用酒精勾兌,這樣的酒對(duì)自己的身體有著一定的危險(xiǎn)。而且選擇小酒廠的話風(fēng)險(xiǎn)也極高,一旦出了問(wèn)題也很難維權(quán)。所以,名谷建議不要選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠。
選擇醬香型白酒,不管是白酒現(xiàn)貨,還是白酒定制、貼牌,建議大家要選擇像名谷酒業(yè)這種有規(guī)模、有實(shí)力的老酒廠,不僅酒質(zhì)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定可靠,而且工藝精湛、服務(wù)到位、口碑極佳。
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